La Plaza del Conde de Fontao, en Foz (Lugo) nos regaló en la tarde del 7 de julio de 2022 una tarde inmejorable para disfrutar de riquísimos sabores sostenibles gallegos a la vez que aprendemos más de la Unión Europea.
Como sucede siempre en nuestros eventos de Las Plazas de Europa, tuvimos a expertos productores explicando las características de sus productos.
¿Dónde mejor que frente a un puerto gallego para degustar los mejores sabores sostenibles de Europa?
En esta ocasión, estuvo con nosotros la productora de verduras local Beatriz Díaz Pérez, la fundadora de la cervecería artesanal Augas Santas, Mariela Iriarte, y el responsable de la miel O Poder das Flores, Javier Carreira.
Mariela y su emprendimiento son una buena muestra del poder de versatilidad que tienen los fondos europeos. Aunque no existe una denominación de calidad europea para la cerveza de la zona, sí pudo aprovechar una ayuda del Fondo Europeo Marítimo y de Pesca (FEMP) para impulsar su emprendimiento.
Lo mismo puede decirse de Javier Carreira, que aprovecha las ventajas de que su miel tenga el sello de calidad europeo Miel de Galicia como una forma de asegurar, de cara a los consumidores, que su producto fue elaborado bajo unas condiciones que aseguran una alta calidad.
Si quieres ver más vídeos de los expertos, puedes hacerlo en nuestra web o en nuestras publicaciones de redes sociales con el hashtag #cUEntalimentos.
¡Que aproveche!
Detalles
- Fecha de publicación
- 28 de agosto de 2022
- Autor
- Representación en España
